Кофемашина saeco poemia как пользоваться
Обзор относится к моделям Philips Saeco HD8323/09, HD8323/39, HD8325/09, HD8325/79, HD8327/09, HD8327/99 и HD8425/21. А также к линейке Gaggia Viva
Отличный вариант для домашнего использования «продвинутым любителем»
Рожковая кофеварка Philips Saeco HD8325 Poemia – это классический представитель ручных полуавтоматических аппаратов, которые идеально подходят для «любителей-полупрофессионалов». Я использую этот термин в переносном смысле, тем не менее, совсем «новички» должны понимать, что это не автоматическая кофемашина.
Обновление 2018 года: Филипс переименовал Поэмию под сестринский бренд (Gaggia принадлежит Philips) и теперь данная кофеварка продается под именем Gaggia Viva в трех вариантах: Gaggia Viva Style = Philips HD8323, Gaggia Viva Deluxe = HD8325, Gaggia Viva Prestige = HD8327.
С 2018 года линейка Saeco Poemia выпускается под именем Gaggia Viva. Слева направо: Viva Style, Deluxe, Prestige
Данная модель благодаря небольшим габаритам прекрасно подходит для домашнего использования или для небольшого офиса, поскольку бак для воды рассчитан на 1.25 л жидкости. Такого объема хватит на несколько порций напитка. Прекрасно подойдет, например, для холостяка, который выпивает 2-4 чашки кофе в день. Или для пары. Кофеварка раздает сразу на две чашки, но имейте в виду – два «парных» подхода и привет, доливать воду. Для почитателей других горячих напитков предусмотрена возможность подачи кипятка. Строгий дизайн корпуса уместно смотрится в любом современном интерьере:
Фирменный фильтр Crema для плотной кофейной пенки и ручной капучинатор для молочных изысков
Кофеварка Philips Saeco HD8325 Poemia подходит как для молотого кофе, так и для порционных пакетиков-чалд Easy Serving Espresso (E.S.E.). За счет варки кофе под высоким давлением в 15 бар готовый напиток получается ничуть не хуже, чем в кофейнях и ресторанах, а с вашей стороны потребуется совсем немного усилий.
Так как это не кофейный автомат, то при использовании зернового кофе его придется предварительно намолоть на отдельной кофемолке. И в любом случае вам нужно будет самому закладывать кофе в фильтр рожка. Фирменный напорный фильтр Crema позаботится о том, чтобы эспрессо имел стойкую кофейную пенку.
Кстати, у Saeco данный фильтр считается одним из лучших в классе. Он довольно сложен по конструкции, сама корзина — однодонная, почти профессиональная, диаметром 54 мм. А в рожке — хитрая конструкция с пластиковым клапаном на пружинке, который в покое закрыт и открывается только тогда, когда в рожке создается идеальное для заваривания давление в районе 8-9 бар. Особенность рожка Поэмии в том, что он подпружинен в горизонтальной плоскости, это сделано для того, чтобы вы затягивая рожок в группе как раз доводили этот клапан до плотно закрытого состояния.
При наличие такого «улучшайзера» в рожке можно не сильно заморачиваться правильным помолом зерен и грамотной трамбовкой, хотя я все равно рекомендую равномерно утрамбовать кофе дном мерной ложечки, причем держите всю конструкцию, как можно ближе к фильтру, чтобы не сломать пластиковые элементы от излишнего рвения. Сама ручка рожка здесь пастиковая, и вот это печально.
И имейте в виду, с завода в рожок может быть вставлен фильтр для кофе в чалдах (пакеты E.S.E.), для использования молотого надо его заменить обычным (в комплекте).
Комплект поставки Philips Saeco Poemia: мерная ложечка, она же темпер, рожок под корзины 54 мм с интегрированным напорным crema клапаном — это маленький белый штырек по центру, два фильтра для кофе, слева — на 1 или 2 порции, правее — для чалд E.S.E., справа — черный адаптер, его кладут в рожок под чалдовый фильтр.
Благодаря встроенному ручному капучинатору «панарелло» (металлическая трубка с насадкой, на выходе — несколькими отверстий для горячего пара, принцип работы подобен пульверизатору) вы превратите молоко в пышную стойкую пену и сможете побаловать себя молочными кофейными напитками, будь то капучино или латте. Молоко лучше использовать жирное и наиболее «белковое», плюс – охлажденное.
Удобство доступа к съемным элементам для ухода за ними, плюс подогрев чашек наверху
Емкость для воды в кофеварке Филипс HD 8325 Поэмия, поддон для капель и фильтр находятся в прямом доступе, поэтому их легко извлекать для мытья. Для управления используется один единственный поворотный переключатель, так что в принципе любой человек с легкостью освоит данный прибор. А вот кнопка выключения находится на задней панели, что может быть не очень удобно. Особенно в свете того, что автоматического отключения здесь нет. Длина шнура составляет 80 см, так что подумайте перед покупкой, хватит ли вам такой длины.
Из приятных бонусов могу отметить отсек для хранения мерной ложечки и панель для подогрева чашек наверху. Но тут надо понимать, что греть она начинает только после включении. Если кофеварка не стоит постоянно включенной, дождаться заметного нагревательного эффекта крайне сложно. Ибо хочется сразу налить и выпить.
Есть ли нюансы?
«Тонкие моменты» у Saeco Poemia Class (а теперь, соответственно, и всех Gaggia Viva) в наличие. Емкость для воды 1.25 л – непрозрачная, внешним осмотром оставшийся уровень тяжело увидеть, надо заглядывать в тонкое «окно» с фронтальной стороны за рожком. Да и поддон для капель тоже не радует размахом. Справедливости ради отмечу, что все рожковые машины подобного класса «заправляются» по объему примерно одинаково. Зато габариты минимальны!
Плюс некоторые отзывы о Philips Saeco HD 8325 предостерегают, мол, она протекает. Это происходит из-за кривого вставления емкости для воды в устройство. Емкость теоретически может перекоситься и начать сопливить снизу, у неё внизу клапан. Но лично у меня достигнуть этого «эффекта» получалось лишь специально. Буду признателен, если обладатели расскажут ниже, как у них с этой бедой.
Далее, кнопка включения и выключения расположена сзади, что не очень удобно.
И возможно самое главное: капучинатор совсем незначительно отодвигается от корпуса кофеварки, из-за чего подлезть с емкостью для взбивания молока бывает проблематично. Мешает высокий бортик поддона для капель.
История бренда
Компания Saeco появилась в 1981 году (в Болонье, Италия). Спустя несколько лет компания выпустила первую автоматическую кофеварку, и сегодня этот бренд – один из ведущих в мире по производству кофейных аппаратов для домашнего и профессионального использования.
Разборка кофемашины Saeco Vienna
Ремонт кофемашин Saeco своими руками начинается разборкой. Порядок следующий:
- Открывается передняя крышка.
- Удаляются емкость сбора отходов, устройство подачи кофе.
- Затем вытягиваются подставка для кружек с поддоном.
- Вынимается сзади емкость для воды, снимается крышка отсека зерен.
- В отсеке зерен вывинчиваются шурупы, узел снимается.
- Под емкостью для воды выкручивается еще один шуруп что на бордюре.
- Затем открывается передняя крышка, если заглянуть снизу, увидите пару шурупов – отвинчиваются.
- За отсеком зерен очередной шуруп крепит бордюр задней стенки, утопленный вниз. При наличии откручивается.
- Снимается верхняя крышка кофемашины Saeco Vienna. Крепится шланг воды, отстыкуйте.
- Снимите, помогая отверткой, переднюю дверку.
- Теперь извлекаем внутренности из глубокого донца кофемашины Saeco Vienna. Непростая задача, будьте аккуратны.
Право на гарантийный ремонт кофемашин Saeco с этого момента потеряно. Избегайте вскрывать прибор с действующим сроком бесплатного сервиса.
Назначение машины Данная кофемашина предназначена исключите.
- Изображение
- Текст
Назначение машины
Данная кофемашина предназначена исключительно для бытового ис-
пользования. Запрещено вносить изменения в конструкцию прибора
и использовать его не по назначению, поскольку это может повлечь
за собой различные риски! Данный прибор не предназначен для ис-
пользования лицами (включая детей) с ограниченными физическими,
умственными или сенсорными способностями, а также лицами, не име-
ющими достаточного опыта и/или квалификации, если они не обучены
пользоваться машиной лицом, ответственным за их безопасность,
либо не находятся под его присмотром.
Электропитание – Шнур питания
Подключайте кофемашину только к надлежащей розетке. Напряжение
должно соответствовать значению, указанному на табличке, располо-
женной на дверце изнутри. Запрещается эксплуатировать машину с
поврежденным шнуром питания. Если шнур питания поврежден, не-
обходимо заменить его, обратившись к производителю или в его центр
обслуживания клиентов.
Запрещается прокладка шнура питания через углы и острые кромки, а
также поверх очень горячих предметов. Провод должен быть защищен
от попадания масла. Не перемещайте и не тяните кофемашину, дер-
жась за шнур питания. Для извлечения штепсельной вилки из розетки
не тяните за шнур и не касайтесь вилки мокрыми руками. Следует из-
бегать свободного свисания шнура питания со стола или шкафа.
Защита других лиц
Не оставляйте детей без присмотра и не позволяйте им играть с прибо-
ром. Дети не понимают опасности, связанной с электроприборами. Не
допускайте детей к материалам, использующимся для упаковки машины.
Опасность ожогов
Запрещается направлять на себя и/или других лиц струю пара и/или
горячей воды: опасность ожогов! Всегда пользуйтесь надлежащими
ручками или рукоятками.
Размещение – Пространство для эксплуатации и технического
обслуживания
Для правильного управления прибором рекомендуется:
Выбрать ровную устойчивую поверхность, на которой никто не
сможет перевернуть кофемашину или травмироваться ею.
Выбрать хорошо освещенное, чистое помещение с легкодоступной
розеткой.
Обеспечить минимальное расстояние от стен до кофемашины, как
указано на рисунке
Во время включения и выключения машины рекомендуется
установить пустой стакан под устройством подачи.
Не держать машину при температуре ниже 0°C; низкие температуры
могут повредить ее. Не использовать кофемашину на открытом воздухе.
Не устанавливать машину на очень горячих поверхностях и вблизи от-
крытого огня во избежание оплавления или повреждения корпуса.
Как очистить кофемашину Saeco
Интересные факты о кофе
Кофемашина для офиса – какую выбрать
Накипь в кофемашинах: причины и следствие
Чтобы кофемашина Saeco прослужила вам не один год важно правильно за ней ухаживать. Для этого все детали, которые контактирую в процессе работы с кофе и молоком следует чистить. Кроме того, нужно смазывать аппарат специальным составом, чтобы механика работала должным образом.
Однако, все это не составит особого труда и занимаем совсем немного времени. Расскажем подробнее про пошаговый уход за кофемашинами Saeco, чтобы даже ребенок смог с этим справиться.
Очистка варочной группы
Своевременная очистка варочной группы не даст остаткам кофе скопиться в приборе.
Раз в неделю ее необходимо ополаскивать теплой водой, без применения чистящих средств и раз в месяц использовать специальные таблетки, удаляющие масляный налет.
Очистка системы подачи молока
Если для приготовления напитков вы пользуетесь встроенным капучинатором, необходимо выполнять несколько процедур по его уходу. Тогда молочная пенка всегда будет получаться воздушной и белоснежной.
В кофемашинах Saeco встроены три специальные функции, которые позаботятся о чистоте прибора:
- Auto Steam Shoot – в капучинаторы подается пар, который быстро их очищает. Данный режим включается самостоятельно сразу после приготовления молочных напитков.
- HygieSteam – горячий пар под давлением тщательно очищает всю систему подачи молока. Необходимо нажать значок очистки и вручную выбрать соответствующую программу. Трубка для подачи молока должна быть установлена на специальный держатель, и далее нужно просто следовать инструкции, отображающейся на панели прибора.
- Deep Milk Clean: данная программа приводит в порядок контуры подачи молока с применением специальных чистящих средств. Выбирается вручную на панели.
Ежедневно после использования кофемашины нужно включать программу HygieSteam и далее действовать по инструкции. После этого промыть трубки для молока под проточной водой.
Каждую неделю разбирайте каппучинаторы, чтобы тщательно промыть все делатели и молочные трубки теплой водой и моющим средством.
Раз в месяц активируйте режим Deep Milk Clean и используйте специальные чистящие средства, чтобы привести в порядок контуры подачи молока.
Очистка молочного кувшина
Каждый раз после приготовления молочных напитков ополаскивайте кувшин и промывайте верхние детали системы подачи молока. Раз в неделю – прибор необходимо разобрать и сполоснуть все части.
Чистка поддона
Опорожнять поддон необходимо после включения специального индикатора. Для этого следует достать его и промыть водой и чистящим средством.
Воронка для кофе
Для того, чтобы кофе без затруднений проходило по каналам прибора важно не забывать чистить воронку. Это делается ручной ложкой, которую необходимо вставить сверху через отделение для перемолотого кофе. В некоторых моделях кофемашин такое отделение отсутствует и в этом случае ложка вставляется снизу.
Очистка от накипи (декалькация)
Если известковый налет скопиться в кофемашине, это может привести к ее поломке, поэтому следует вовремя проводить процесс декалькации.
В кофемашинах Saeco рекомендуется использовать средства для чистки одноименного бренда с подходящим составом. В основе любого средства против накипи главный компонент – кислота, которая вступает в реакцию с известковыми отложениями и удаляет ее. Чтобы реже проводить данную процедуру, для варки кофе лучше использовать фильтрованную воду. В таком случае декалькацию можно делать раз в полгода.
Смазывание варочной группы
Помимо чистки важно не забывать о смазывании прибора, тогда работа деталей будет стабильной, а срок использования кофемашины – долгим.
Частота данной процедуры зависит от того, насколько интенсивно используется кофемашина.
- если вы варите до 5 чашек в день, смазывать машину достаточно раз в четыре месяца.
- если готовите от шести до десяти порций – смазывайте прибор два раза в месяц.
- при очень частом использовании кофемашины, более 10 чашек в день, аппарат следует смазывать раз в месяц.
Машина капсульного типа
Это устройство предназначено для заваривания кофе, который продают в особых упаковках (или капсулах). Принцип работы капсульной кофемашины таков:
- сзади устройства есть бак для воды;
- внизу есть помпа, всасывающая жидкость и подающая её в рабочую часть машинки;
- в рабочей части происходит нагрев жидкости;
- кипяток проникает внутрь капсулы. Поскольку он идёт под давлением, в использованной капсуле всегда видны две дырочки: одна — вверху, другая — внизу.
Поломка гидросистемы и бойлера
Это те случаи, когда вмешательство неспециалиста может привести к усугублению ситуации. Часто поломка возникает вследствие скопления извести и кофейных масел на фоне нерегулярной очистки. Поэтому единственное, что может сделать пользователь своими силами – провести очищение (декальцинацию и удаление масел) при помощи специальных средств, следуя указаниям в инструкции.
Проще выполнить эту процедуру на аппаратах, где предусмотрена автоматическая очистка. Главное – не экономить на реактивах, поскольку от их качества зачастую зависит и конечный результат.
Если очищение не изменило ситуации, лучше обратиться за помощью к специалистам – например, в компанию Табера Сервис. Сайт: https://tabera.ru/remont-kofemashin/. Используя специальное оборудование и инструменты, они выявят причину поломки и устранят ее в короткий срок, возможно, на месте эксплуатации аппарата.
Для чего нужна чистка кофемашины?
В процессе приготовления напитков на внутренних деталях и в заварочной части устройства образуется органический налет. Накапливаясь, он уменьшает пропускную способность устройства и приводит к засорению. Последствия этого:
- меняется вкус кофе;
- машина работает более шумно;
- увеличивается энергопотребление;
- накопление налета и жира приводит к поломке аппарата.
Очиститель для кофемашины
Производитель бытовых приборов Saeco рекомендует проводить еженедельную очистку устройств. Для этого достаточно промывать съёмные части аппарата под проточной водой и следить за тем, чтобы на контурах не было налета. Раз в месяц можно удалять накипь таблетками Philips Saeco CA6704. Это обеспечивает полноценное функционирование кофемашины без сбоев и с пользой для здоровья.
saeco poemia 71 товаров
Пожалуйста, подождите.
Мы ищем лучшие варианты предложений для вас.
Осталось 9 секунд.
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: американо, капучино, латте, эспрессо
Приготовление капучино: ручное
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: капучино, латте, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое / ручное
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: американо, капучино, латте макиато, ристретто, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофеварка
Тип: рожковая
Тип используемого кофе: молотый
Тип напитка: капучино, эспрессо
Приготовление капучино: ручное
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: капучино, латте, латте макиато, лунго, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: капучино, латте, латте макиато, лунго, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: американо, капучино, латте макиато, лунго, ристретто, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: капучино, латте, латте макиато, лунго, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: американо, лунго, эспрессо
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: американо, капучино, латте макиато, лунго, ристретто, флэт уайт, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: капучино, латте, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: капучино, латте, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: американо, капучино, латте макиато, лунго, ристретто, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: американо, капучино, латте макиато, лунго, ристретто, флэт уайт, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: капучино, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: капучино, латте, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: капучино, латте макиато, лунго, ристретто, флэт уайт, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: капучино, латте макиато, лунго, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: механическое
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: капучино, латте макиато, лунго, флэт уайт, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: капучино, латте макиато, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: американо, капучино, латте макиато, ристретто, флэт уайт, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: лунго, эспрессо
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Приготовление капучино: ручное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: капучино, латте макиато, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: американо, капучино, латте, латте макиато, флэт уайт, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: капучино, латте макиато, ристретто, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: зерновой
Тип напитка: капучино, латте макиато, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: электронное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: американо, капучино, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: капучино, лунго, эспрессо
Приготовление капучино: автоматическое
Тип управления: сенсорное
Тип устройства: кофемашина
Тип: автоматическая
Тип используемого кофе: молотый / зерновой
Тип напитка: капучино, латте макиато, лунго, эспрессо
Приготовление капучино: ручное
Тип управления: сенсорное
