1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Нижний ящик холодильника предназначен совсем не для овощей: что же в него класть

Нижний ящик холодильника предназначен совсем не для овощей: что же в него класть

Вы даже не подозреваете, что ящик внизу холодильника вовсе не для овощей и фруктов. Куда обычно после покупки вы кладете свежие овощи и фрукты? Кажется, что в ящиках внизу холодильника они будут дольше оставаться свежими, и именно там им и место?

В ходе долгой дискуссии в комментариях под постом в одной из групп на Facebook выяснилось, что хранить овощи внизу холодильника, чтобы сохранить их свежесть, — это самое большое заблуждение хозяек.

«Изюминки» в белом шкафу

За те 90 с лишним лет, как появился домашний холодильник, его конструкция непрерывно совершенствовалась. Современные элегантные и практически бесшумные красавцы немногим напоминают те первые громоздкие железные шкафы, что когда-то ценой превосходили автомобиль. И, тем не менее, каждый год появляются новые оригинальные технические и дизайнерские решения, которые делают холодильники еще экономичнее, еще удобнее в пользовании.

Здесь нет мелочей: каждый элемент, каждый уголок белого шкафа может иметь свою оригинальную «изюминку», делающую его неповторимым, отличающимся от продукции других фирм.

Полки всякие нужны

Продукты в холодильнике должны быть «разложены по полочкам», и фантазия конструкторов в совершенствовании этого элемента поистине неистощима.

Например, полки из ударопрочного стекла холодильников Bosch состоят из двух частей и поэтому могут легко менять конфигурацию (рис. 1). Чтобы поставить в холодильную камеру высокий предмет, например банку или кастрюлю, нужно сдвинуть переднюю половину полки назад по направляющим или снять ее совсем.

Рис. 1. Составные стеклянные полки (Bosch)

Выдвижной контейнер (рис. 2) — практичное решение для хранения нарезанной колбасы, ветчины или сыра. Его можно использовать также для хранения лекарств и косметики. Контейнер удобно располагается под стеклянной полкой и экономит место в холодильнике.

Статья в тему:  Как разобрать холодильник бирюса

Рис. 2. Выдвижной контейнер (Bosch)

Стеклянные полки легко переставляются по высоте. Специальная рама с бортиком по периметру полки удержит случайно пролитую жидкость (рис. 3). Такие полки легко чистить, они гигиеничны, прочны, а поцарапать их не так-то просто.

Рис. 3. Рама, удерживающая пролитую жидкость (Bosch)

Полочки, имеющиеся на дверце холодильника, снабжены подвижными фиксаторами, удерживающими бутылки в вертикальном положении (рис. 4). А в специальном держателе Multi-Halter холодильников Siemens (рис. 5) удобно хранить губную помаду, тюбики с косметикой и прочие дамские мелочи. В холодильниках Electrolux для хранения подобных мелких предметов предусмотрен ящик Quick store (рис. 6).

Рис. 4. Фиксатор для бутылок (Bosch)

Рис. 5. Держатель Multi-Halter (Siemens)

Рис. 6. Ящик Quick store (Electrolux)

Специальные боксы для ягод защищают эти деликатные продукты (рис. 7). В выдвижных тележках холодильной камеры можно в вертикальном положении хранить бутылки и большие емкости (рис. 8). И здесь же — выдвижной ящик для продуктов, которые всегда должны быть под рукой.

Рис. 7. Бокс для ягод (Siemens)

Рис. 8. Выдвижная тележка (Siemens)

Ready’n’Serve — так называется комплект из трех переносных емкостей в холодильниках Gorenje, который позволяет быстро сортировать уже готовую пищу по вкусу (сладкие, соленые, кислые блюда). В емкостях можно сервировать блюда, для этого достаточно просто извлечь емкости из холодил ьника и использовать их вместо обычной посуды. Одна из емкостей предназначена для хранения сыров, поэтому на верху крышки находится удобная деревянная доска для нарезки (рис. 9).

Рис. 9. Комплект емкостей Ready’n’Serve (Gorenje)

Полка для тюбиков холодильников Gorenje позволяет хранить тюбики без опасения, что они перевернутся (рис. 10). Поскольку тюбик ставится в холодильник крышкой вниз, содержимое после извлечения легко выдавить, даже если тюбик почти пустой.

Рис. 10. Полка для тюбиков (Gorenje)

Пролить свет на полки

Чем быстрее вы найдете то, что хотели взять из холодильника, тем лучше: меньше холодного воздуха попадет внутрь. Поэтому так важно иметь хороший обзор внутреннего пространства. В холодильниках Siemens это достигается благодаря яркой (25 Вт) лампе подсветки (рис. 11).

Рис. 11. Лампа подсветки (Siemens)

В новых холодильниках Miele вставные полки оснащены светодиодами. Они дают не только приятный свет, но и прекрасно освещают все внутреннее пространство как над полкой, так и под ней (рис. 12). В этой технической инновации — системе GlassLight — хорошо продуман и практический аспект: если неожиданно по­требуется провести чистку полок, осветительные элементы можно очень просто вынуть из прибора, а стекло чистят, как обычно. Кроме того, как в любом холодильнике, полки с подсветкой можно переставлять по высоте.

Статья в тему:  Тесто из холодильника как приготовить

Рис. 12. Светодиодная система подсветки полок GlassLight (Miele)

Очень важно, чтобы дверь холодильника открывалась легко, даже если ваши руки заняты. Дверная ручка Sensa холодильников Electrolux позволит вам без труда справиться с этой задачей (рис. 13). А если, достав замороженные продукты, вы неплотно закрыли дверцу морозильной камеры в холодильнике Siemens, то индикатор закрытия дверцы своей красной точкой напомнит, что вы оставили лазейку для утечки холода (рис. 14).

Рис. 13. Дверная ручка Sensa (Electrolux)

Рис. 14. Индикатор закрытия дверцы (Siemens)

Холод не успеет уйти из морозильной камеры, если ледяные кубики моментально заполнят лоток при повороте рукоятки, как это происходит в генераторе льда Twist-ice-maker холодильников Samsung (рис. 15).

Рис. 15. Генератор льда Twist-ice-maker (Samsung)

Охладить оптимально

Но какими бы приятными мелочами ни был оборудован холодильник, главная задача его создателей — получить с каждого ватта затраченной электроэнергии максимум холода и донести этот холод до самого укромного уголка.

Например, в холодильниках Electrolux применяется динамическая система охлаждения DME, обеспечивающая поддержание естественного для продуктов микроклимата (рис. 16). Охлаждаемый воздух не покидает холодильной камеры и не обезвоживается, как это происходит в классической системе NoFrost. Весь воздух, циркулирующий в камере, прокачивается через специальный угольный фильтр Taste Guard, удаляющий запахи. Благодаря имеющимся на полках воздушным каналам в камере быстро устанавливается равномерное распределение температуры. Разброс температуры в камере всего около 1°С, вместо 5°С при традиционной системе охлаждения, где на нижних полках температура может составлять +3°С, а на верхних +8°С.

Рис. 16. Динамическая система охлаждения DME (Electrolux)

Принудительная вентиляция может творить чудеса: окутывая бутылку, холодный воздух в системе Quick Chill охлаждает ее вдвое быстрее, чем в обычном холодильнике (рис. 17). Секрет заключается в том, что бутылка находится в самом центре потока холодного воздуха от вентилятора.

Рис. 17. Система Quick Chill (Electrolux)

Статья в тему:  Как перевесить дверь холодильника haier с дисплеем

О быстром охлаждении бутылок позаботились и создатели холодильников Whirlpool. В ряде последних моделей имеется режим Party («Вечеринка»), позволяющая охлаждать напитки в морозильной камере. Включив этот режим, вы можете поместить в морозильник бутылку объемом 0,75 л, и через 30 мин холодильник подаст звуковой сигнал, напоминая, что охлажденный напиток пора извлечь и подать на стол.

Съемная подставка, устанавливаемая в холодильниках Gorenje под отверстиями на задней стенке, из которых в режиме быстрого охлаждения поступает холодный воздух, позволяет быстро охладить содержимое трех бутылок одновременно (рис. 18). Подставка изготовлена из благородных материалов, поэтому ее можно перенести на обеденный стол вместе с бутылками.

Рис. 18. Подставка для бутылок (Gorenje)

В современных приборах для создания холода оптимизируется температурный режим не только холодильной, но и морозильной камеры. Например, в холодильниках Bosch реализуется система поэтажного холода: каждый бокс в морозильной камере оснащен собственной секцией испарителя (рис. 19). Благодаря этому замораживание продуктов происходит равномерно на всех уровнях.

Рис. 19. Боксы морозильной камеры (Bosch)

К чему тратить электроэнергию на охлаждение всей морозильной камеры, если она заполнена продуктами только частично? В холодильниках Whirlpool с функцией «Половинная загрузка» вы можете положить продукты на центральную полку, и только эта область камеры будет охлаждаться до –18°С. В результате и продукты заморожены, и счетчик накрутит меньше.

На экране вашего холодильника

Общение пользователя с бытовой техникой с каждым годом становится проще: техника как бы приближается к человеку, преподнося необходимую информацию в доступном виде. Так, сенсорный жидкокристаллический дисплей новых холодильников Gorenje может общаться с вами на вашем родном языке, достаточно лишь выбрать его из электронного меню (рис. 20). Дисплей позволяет записывать и прослушивать голосовые сообщения. В панель управления холодильника встроен радиоприемник, управление которым производится с помощью сенсорного дисплея.

Рис. 20. Сенсорный жидкокристаллический дисплей (Gorenje)

В электронной памяти холодильника имеется сборник рецептов и данные по калорийности продуктов, а также набор полезных советов о том, как быстрее приготовить вкусную и здоровую пищу и лучше сохранить продукты. Всю эту информацию вы также прочтете на экране дисплея.

Люди, которые увлекаются кулинарией или проводят на кухне много времени, заботясь о своей семье, конечно же, не откажутся совместить это занятие с просмотром своего любимого фильма или интересной телепередачи. Такой привычный для нас атрибут кухонного интерьера, как телевизор, делает кулинарный процесс более интересным и увлекательным. И это совсем неудивительно, ведь нам всегда хочется быть в курсе последних событий. Теперь появилась возможность выиграть еще больше пространства для творчества: CoolMedia от Siemens — новый холодильник со встроенным жидкокристаллическим экраном — это максимум информации при минимуме занятого места на вашей кухне (рис. 21).

Статья в тему:  Как хранить помидоры и огурцы без холодильника

Рис. 21. Холодильник CoolMedia (Siemens)

Плоский жидкокристаллический экран CoolMedia имеет диагональ 15 дюймов (38 см). Готовьте фантастические блюда вместе с поварами из кулинарного шоу или наслаждайтесь полнометражной лентой, пока готовите обед: вращающийся на 45° экран телевизора обеспечит прекрасный обзор вне зависимости от ваших перемещений по кухне, а два усилителя позаботятся о великолепном звуке. Теперь вам не потребуется ждать рекламной паузы, чтобы сходить к холодильнику за чем-нибудь вкусным и вернуться. Ну, а если вы захотите посмотреть видео- или DVD-фильм, это также легко сделать, подключив проигрыватель к новому чудо?холодильнику. И, конечно же, как всякий телевизор, CoolMedia снабжен пультом дистанционного управления.

Готовьте с удовольствием и всегда будьте в курсе событий.

Полки и ящички

Дорогие модели оснащаются стеклянными полками и прозрачными пластиковыми ящиками. С помощью системы Smart-Tablar и открывающейся на 90° двери, легко зонировать пространство, путем перестановки полок на нужную высоту (модели с нулевым зазором дверцы). Стекло предотвращает протекание жидкости на нижние полки и легче поддается очистке.

Прозрачные ящики не прочь показать свое нутро, чтобы вы смогли оценить уровень заполненности. Они плотно входят в предназначенные для них ниши и не болтаются в отличие от дешевых контейнеров.

В недорогих моделях холодильников используются решетки, которые пропускают сквозь себя любые жидкости до самой нижней полки. К тому же их тяжело мыть: нужно очищать каждую ячейку. Снять и поставить решетку — сущее мучение, они туго входят и трудно вынимаются. Со временем прутья прогибаются, а тонкий слой краски стирается. Боковые полки узкие, постоянно норовят выскочить из пазов и часто лопаются от сильного давления или тяжести продуктов.

Все перечисленные факторы не критичны при эксплуатации. К тому же, есть у решетчатых полок одно существенное преимущество — хорошая циркуляция воздуха.

Дорогим холодильником удобно и комфортно пользоваться, дешевые быстро «стареют» и требуют больше времени на обслуживание, с годами теряя презентабельный внешний вид.

Если смотреть на технические характеристики — дорогие и дешевые модели шумят практически одинаково. Если послушать собственными ушам, разница будет заметна. Дело в том, что производитель сам измеряет уровень шума и может писать усредненные данные. Например, холодильник с обычным компрессором шумит 30 минут на уровне 60 дБ и последнюю минуту работы компрессора на уровне 20 дБ, складываем, делим пополам, получаем 40 дБ в среднем.

Статья в тему:  Автохолодильник который морозит обзор автомобильного холодильника avs cc-22wa

В недорогих моделях компрессор работает на максимальной мощности, включаясь в тот момент, когда температура внутри холодильника начинает повышаться. В дорогие холодильники устанавливаются современные инверторы с автоматическим регулятором мощности, они поддерживают стабильную температуру и меньше шумят.

Где самое холодное место в холодильнике?

Существует ошибочное мнение среди пользователей, что самое прохладное место находится внизу. По физическим законам это действительно может быть так, ведь холодный воздух остаётся внизу, а тёплый поднимается кверху. Но в холодильнике дела обстоят иначе, и температура зависит от того, какая система заморозки присутствует в нём.

Существует два вида холодильников:

  1. Однокамерные, когда поток холодной воздушной массы идёт от верхней части, где расположена морозильная камера.
  2. Двухкамерные, где воздух распределяется с помощью встроенных вентиляторов от трубки, которая проходит по задней стенке агрегата.

Однокамерный

Простое устройство однокамерного холодильного агрегата заметно сразу. Он имеет верхнюю морозильную камеру и секционные полки внутри. Считается, что такая конструкция устарела, но она является более эффективной как для заморозки запасов, так и для хранения их. В данном виде бытовой техники фреон циркулирует по трубкам, и поток воздуха распределяется равномерно согласно требованиям конструкции.

Самой холодной частью является полка под морозильной камерой. На нижних отсеках и в ящиках воздух теплее, поэтому продукты нужно распределять отталкиваясь от того, какие требования в хранении к ним предъявляются изготовителями. На верхних секциях хранятся те продукты, которые могут быстро испортиться, а это колбасы, сыры, молочная продукция, рыба. Ближе книзу можно хранить овощи и фрукты.

Важно! Раскладывая провизию в однокамерном холодильном приборе, нужно их распределять равномерно, чтобы воздух от морозилки мог циркулировать между отсеками.

Двухкамерный

Охлаждающие трубки в этой модели расположены сзади, и холодный воздух во внутренней части агрегата распределяется благодаря встроенным вентиляторам. Они равномерно распределяют поток холода по всем отсекам. В этой конструкции морозилка не покрывается льдом. Самое холодное место находится возле решёток, где расположены вентиляторы. Они располагаются в верхней части каждой полки. Поэтому, если положить овощи и фрукты в это место без упаковки, то после обдува воздухом можно получить непригодную к употреблению пищу. В таких моделях желательно использовать ёмкости с крышкой для сохранности сочных продуктов, которые могут потерять влагу при обдуве.

Статья в тему:  Какие холодильники лучше не покупать

Двухкамерные холодильники бывают разной конструкции, и поэтому в инструкции указывается точное расположение каждого вида пищи. Если агрегат исправен, то эти параметры будут актуальны на протяжении длительного срока эксплуатации. Если же со временем фреон испарился, то и параметры температурного режима меняются в пользу повышения градусов. Температуру можно замерять самостоятельно в каждом отсеке, используя комнатный термометр, оставив его в том месте на десять минут.

Причины поломки

Механические повреждения бытовой техники чаще всего случаются по вине пользователя. Ошибки во время установки и эксплуатации, пренебрежение требованиями инструкции приводят к нарушению целостности корпуса холодильника, а также его деталей и узлов. При небрежном обращении с устройством нередко повреждаются как внешние (двери, петли, ручки, резиновые уплотнители, конденсатор), так и внутренние (стеклянные полки, контейнеры, лампы) элементы конструкции.

Отдельно следует упомянуть правила транспортировки холодильного оборудования. Лучше всего перевозить прибор в вертикальном положении, предварительно надежно зафиксировав дверцы. Это можно сделать при помощи ремней, веревок или стрейч-пленки. Конечно, при наличии лучше всего использовать оригинальную заводскую упаковку. Если нет возможности везти холодильник вертикально, можно положить его набок. Однако делать это нужно с умом: трубки, выходящие из компрессора, должны быть направлены вверх. Иначе в них попадет масло, в результате чего при запуске мотора может забиться капиллярная система, что приведет к поломке.

После перевозки не следует сразу же включать устройство, лучше подождать несколько часов. Это необходимо, чтобы масло из трубок вернулось в компрессор перед запуском. Перед транспортировкой холодильник нужно отключить (разморозить), выгрузить из него все продукты и достать съемные элементы. Если этого не сделать, полки и ящики могут повредиться при переезде. Комплектующие из стекла или пластика нередко трескаются и разбиваются во время перевозки. Поэтому полочки рекомендуется возить отдельно, или же надежно фиксировать подручными средствами.

Все по полочкам, или Как правильно хранить продукты в холодильнике

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Разложим по полочкам

Температурный режим в холодильнике неодинаков — для каждой полочки и отсека характерен свой «климат». От этого зависит, какие продукты можно содержать в том или ином месте.

Статья в тему:  Нужно ли планшет выключать холодильник whirlpool

Важный момент! Располагайте еду так, чтобы она не соприкасалась друг с другом. Держите подальше мясные и рыбные изделия, приготовленные и сырые продукты, фрукты и овощи, душистые специи и различные масла.

Здесь сохраняется самый высокий температурный режим, который подходит для продуктов с длительным сроком годности. Среди них: различные виды сыров, соусы, сливочные и растительные масла, маргарин, разнообразные напитки (соки, минералка, газировка).

2. Верхняя полка

Рекомендуют хранить молочную и кисломолочную продукцию, открытые банки с солениями, варенья и джемы, холодец и другие заливные блюда.

3. Средняя полка

Место для готовых мясных и рыбных блюд, супов, салатов. Каждую емкость обязательно нужно накрывать крышкой. Также здесь можно оставлять сосиски, сардельки, яйца, колбасы. Не стоит ставить на одну полку готовые блюда и продукты, которым еще предстоит пройти термическую обработку. В сырой еде содержатся бактерии. Они могут попасть в организм человека и вызвать заболевания.

Для нее характерен самый низкий температурный режим. Можно хранить свежее или охлажденное мясо, птицу (до двух суток), фарш (до полутора суток),свежую или охлажденную рыбу (до полутора суток). Если запас продуктов нужен на продолжительный срок, тогда переложите их в морозилку. Также на нижнюю полку отправляют блюда, приготовленные в больших кастрюлях или тяжелых емкостях.

В большинстве холодильников есть отдельные овощные и фруктовые контейнеры. Раздельное хранение помогает избежать быстрого гниения продуктов и продлить их свежесть. Прежде, чем отправить овощи или фрукты в лотки, обязательно вымойте еду. Если же предусмотрен только один контейнер, располагайте овощи и фрукты в разных сторонах. Другой вариант — приобретите два мини-лотка и поместите их внутрь большого.

2. Морозильная камера

В основном морозильная камера состоит из двух полочек. На верхней температурный режим выше, на нижней — ниже.

Важный момент! Если вы не планируете использовать продукты для приготовления пищи в ближайшие сутки, лучше размораживать их по частям. Повторная заморозка может спровоцировать отравление, поскольку при нагревании бактерии способны размножаться.

1. Верхняя полка

Температура колеблется от — 10 до — 17. В таких условиях хорошо содержать овощную, фруктовую, ягодную заморозку, морепродукты, грибы. Также температура подходит для хранения полуфабрикатов, пельменей, вареников, сосисок.

Статья в тему:  Бхп в холодильнике что это

Температура достигает отметки ниже -17 градусов. Благоприятные условия для мяса, птицы, субпродуктов и мороженого.

3. Какие продукты лучше держать подальше от холодильника

Мы привыкли, что все продукты нужно непременно отправлять в холодильник. Там они точно будут дольше храниться. Однако некоторая еда лучше сохраняется в комнатном климате, а в холоде, наоборот, портится.

Во-первых, следует покупать продукт в том количестве, которое вы точно съедите за несколько дней. Во-вторых, лучшие места для хранения хлеба — хлебница или на столе, прикрыв буханку полотенцем. В холодильнике выпечка становится влажной и жесткой.

2. Оливковое масло

В отличие от других растительных масел, оливковое нужно хранить при температурном режиме +12+16 градусов. В холоде оно может расслоиться, утратить вкус и полезные качества.

Лук и чеснок следует содержать в прохладной среде, однако не влажной, характерной для холодильника. На балконе, подальше от тепла и влаги, в закрытых ящиках продуктам будет очень хорошо.

В условиях холода на лакомстве появляется белый налет, а также могут измениться вкусовые качества. Храните шоколад при комнатной температуре.

Содержать мед необходимо в закрытой емкости и темном месте с комнатной температурой. Тогда сладкий продукт даже через несколько лет не утратит своих полезных качеств. В холоде мед кристаллизуется, а вкус становится менее выраженным.

Созревшие плоды нужно содержать в холоде, чего не скажешь о недозревших. Быстрее всего авокадо дозревает в комнатных условиях. Разрезанный продукт нужно держать в холоде, предварительно положив в отдельную емкость или завернув в пищевую пленку.

В минусовых условиях овощ утрачивает вкусовые и ароматические качества, становится слишком мягким. Храните томаты в помещении с умеренно прохладной температурой.

Идеальная среда для хранения картофеля — темное и прохладное место (балкон или подвал). В минусовых условиях холодильника картофель может утратить свой вкус и даже изменить структуру.

4. Секретные лайфхаки

1. Содержите продукты в прозрачных лотках. Так еда всегда будет у вас на виду и вы вовремя используете ее или съедите.

2. Замораживайте свежий хлеб, чтобы он не сох и не портился. Сразу после покупки нарежьте буханку и сложите кусочки крест-накрест в герметично закрывающийся контейнер. По мере необходимости размораживайте необходимое количество хлеба. Вкус будет как из печки.

3. Закрытые консервы предпочтительно держать при комнатной температуре. После вскрытия баночки, содержимое нужно переложить в емкость из стекла и хранить в холодильной камере.

Статья в тему:  Как регулировать температуру в холодильнике минск

4. Имбирь, сельдерей, морковь имеют свойство скукоживаться в холоде. Чтобы этого не произошло, возьмите контейнер, положите внутрь овощи и залейте водой. Меняйте воду каждые два дня. Такой способ подойдет для хранения очищенного сырого картофеля, батата и свеклы.

5. Если вы часто используете вино для приготовления различных блюд, удобно налить напиток в формочки для льда и использовать при необходимости.

Простые правила хранения помогут продлить свежесть ваших продуктов. Также старайтесь не забивать холодильник до отвала. Из-за этого между продуктами циркулирует меньше воздуха и они быстрее портятся. Чтобы еда не залеживалась, предлагаем 9 рецептов на скорую руку, когда в холодильнике почти нет продуктов.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Материал

В зависимости от вида материала, из которого изготовлены холодильные полки, можно выделить три основных их вида: пластиковые, стеклянные, металлические.

Пластиковые

Полки из пластика — классический вариант внутреннего наполнения холодильника. Их легко мыть, они хорошо удерживают нечаянно пролившиеся жидкости, обладают достаточной прочностью.

К недостаткам пластмассы можно отнести:

  1. Хрупкость. С годами пластик может потрескаться, расслоиться
  2. Изменение цвета. Характерная для пластиковых полок желтизна, приобретенная со временем, может испортить эстетичность бытового прибора.
  3. Недостаточная прочность – пластик может треснуть при большом давлении.
  4. Возможная неэкологичность. Полностью синтетический материал вызывает неоднозначное мнение по поводу его воздействия на продукты.

Стеклянные

Современные дорогостоящие холодильники выпускают со стеклянными полками. Закаленное стекло, применяемое в производстве, очень прочное. Оно способно выдерживать высокие температуры и большой вес (до 20 кг). Холодильники с элементами из стекла снабжены дополнительной системой циркуляции воздуха, что помогает сохранить продукты свежими длительное время. Преимущества стеклянных конструкций:

  1. Красивый внешний вид, неизменный с течением времени.
  2. Прочность материала.
  3. Легкость в уходе. Практически все детали снабжены металлической, пластиковой или прорезиненной окантовкой, которая легко снимается при мытье. Окантовка придает привлекательный внешний вид изделию и защищает от стекания пролитой жидкости на нижние ярусы.
  4. Способность удерживать жидкость. Теперь можно не волноваться о пролившемся из пакета молоке или соке – жидкость останется на стеклянной полке.

К недостаткам стекла можно отнести недостаточную прочность – оно может разбиться.

Не хранить в холодильнике кофе, бананы и чеснок

Есть продукты, которые не нужно хранить в холодильнике, — они быстрее портятся в холоде, теряют вкусовые качества или просто занимают место.

Статья в тему:  Почему в холодильнике на задней стенке вода
ПродуктПочему не стоит хранить в холодильникеГде хранить
КартофельИз-за холода крахмал в картофеле превращается в сахар, меняется вкус и форма — картофель становится рыхлымВ сухом темном месте, например, в коробке под раковиной
Бананы, яблоки, грушиВыделяют этилен, который ускоряет созревание других фруктов и овощей, а бананы быстрее портятсяНа столе: помыть и положить в вазочку для фруктов. Так их и съедят быстрее
Репчатый лук и чеснокБыстрее портятся: из-за влаги лук и чеснок начинают быстрее гнитьВ сухом темном месте
Шоколад, медЗамерзают и становятся не такими вкуснымиВ кухонном шкафу
КофеВпитывает запахи других продуктов и зря занимает местоВ кухонном шкафу
Закрытые консервыЗря занимают местоВ кухонном шкафу или под раковиной

А половинку луковицы, яблока, открытые консервы и очищенный картофель, наоборот, нужно положить в холодильник, чтобы не пропали. Главное — не забыть про них.

Чтобы остатки свежего лука не распространяли аромат на весь холодильник, их нужно положить в небольшой контейнер или вот такую подвесную штуку для лука:

Подвесной контейнер крепится к полке холодильника, не дает забыть об остатках лука и предотвращает распространение лукового аромата

Еще остатки овощей и фруктов можно замораживать: порезать, сложить в пакет с зип-локом или контейнер для заморозки и отправить в морозилку.

На эти детали тоже обратите внимание

Вы поняли, какую базовую комплектацию холодильника хотите. Помимо стандартных характеристик, есть еще моменты, которые стоит рассмотреть до совершения сделки купли-продажи:

  • Свет внутри камеры холодильника. Хороший вариант — галогенные лампочки сверху и по бокам.
  • Из чего изготовлены полки. Стекло самый практичный материал, оно легко моется, прочное. Полки из качественного сгибающегося пластика тоже неплохо, их можно менять местами и располагать так, как вам удобно ( если позволяет размер холодильного отсека ).
  • Съемные дверцы. Если вам придется переставить холодильник, то вариант перемещения дверей упростит вам эту задачу.
  • Дверцы с ручками удобны тем, что меньше грязи попадет на сам холодильник, протирать чаще придется их, а не все пространство дверей.
  • Наличие уплотнителей. Резина для них должна быть эластичной, чтобы плотнее прилегала.
  • Колесики значительно упрощают перемещение колесиков.
  • Не берите модели с изъянами на корпусе, сразу просите заменить модель.

Проверьте все интересующие вам параметры, подходите к кассе и оформляйте покупку.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector