Ремонт электроплит Ariston, Beko, Bosch, Electrolux
Несмотря на внешнюю сложность, это устройство имеет очень простую конструкцию. Все рабочие элементы установлены в специальном жаропрочном шкафу, выполненном из легированной стали.
Фото — конструкция электроплиты
Принцип работы электроплитки основан на нагревании ТЭНа посредством протекания по нему электрического тока. Устройство оснащено нагревательными элементами, которые необходимы для приготовления пищи. Они бывают керамическими, трубчатыми, галогенными, сплошными.
Фото — строение конфорок
- Керамические конфорки представлены в виде трубки, поэтому они могут использоваться для любых электроплит и их ремонт очень просто провести самому. Спираль укладывается в отверстие в плите и закрепляется при помощи специальных деталей. Сейчас все чаще используется стеклокерамика, которая более доступная и долговечная, кроме того, она поддается мытью;
- Галогенные конфорки считаются экономными, они работают за счет галогенных ламп с отражателями. Эти осветительные устройства установлены в различных участках варочной поверхности и обеспечивают быстрый нагрев и небольшой расход электрической энергии;
- В старых отечественных плитках (Мечта, ЗВИ и прочие) часто устанавливались чугунные спиральные ТЭНы. Они медленно нагревались, но после отключения очень долго отдавали тепло. Отдельно нужно отметить их долговечность и стойкость к влаге и воздействию высоких температур;
- Трубчатая спираль выполнена из полой трубы. При нагреве она не только отдает тепло, но и способствует циркуляции теплого воздуха внутри себя, что позволяет повысить эффективность работы прибора. Этот тип конфорок сложнее всего отремонтировать самому.
Для питания плиты используется силовой провод, который подключается ко всем конфоркам. Помимо этого, они соединяются также с регуляторами и термостатами, которые выступают в качестве системы безопасности прибора. После включения провод начинает передавать энергию на ТЭН, который необходим для приготовления пищи. Контролировать уровень нагрева и конфорку нужно при помощи соответствующей ручки. У многих бытовых плит Ardo (Ардо), Indesit (Индезит), Electrolux (Электролюкс), Zanussi (Занусси) и прочих помимо этих приборов встроены также таймеры и сигнализаторы. Они помогают контролировать время приготовления пищи.
Фото — современная плита с галогеновыми лампами и сенсором
В отличие от газовых, электроплиты считаются довольно безопасными в повседневном использовании. Их ремонт и обслуживание можно легко выполнять самостоятельно, а по долговечности они значительно лучше, чем газовые модели. В частности, это потому, что их можно чистить в домашних условия, а не ждать прихода специалиста.
Типичные неисправности:
- При работе появляется запах горелого. Если беспокоит запах горелой пищи, то ремонт не нужен, требуется прочистить поверхность готовки. Если же воняет пластмассой или резиной, то нужно срочно вызвать электрика;
- Конфорка не греет. Причина может заключаться в отсутствии напряжения, проблеме спирали или управляющей рукоятки. Потребуется ремонт конфорки или её провода;
- Не настраивается температура нагрева. Здесь однозначно потребуется ремонт переключателя режимов;
- Конфорка не греется. Частая проблема настольных и стационарных плит в том, что у них трескаются спирали. Они могут разрушиться в результате удара или от резкого перепада температур (к примеру, спираль нагрелась, а на неё случайно попала холодная вода). Именно в этом заключается причина отсутствия нагрева конфорки или неравномерного обогрева пищи. Самостоятельный ремонт спирали очень легко провести без помощи мастера – чащ всего её просто нужно заменить;
- Плохая работа духовки. Скорее всего, проблема кроется также в поломке спирали.
Сразу нужно отметить, что фирменный сервис не возьмется выполнять гарантийный ремонт после постороннего вмешательства. Поэтому если у Вас нет подобного опыта, то лучше сразу обратиться в специализированные мастерские.
Как устроена газовая плита
Конструкция газовых плит меняется в зависимости от типа оборудования. Но все подобные приборы включают в себя:
- конфорки;
- варочную панель;
- духовой шкаф.
Некоторые типы газовых плит дополняются электронным блоком управления горелки и других компонентов. В частности, оборудование нередко комплектуют датчиком, который, если гаснет огонь, перекрывает подачу «голубого» топлива.
Плиты также включают в себя шланги, по которым поступает газ, и краны. Ряд моделей дополняются вентиляторами, ТЭНами, термометром и другими комплектующими.
Конфорки
Конфорки состоят из следующих компонентов:
- сопло, подающее газ;
- завихритель;
- дроссель;
- направляющие;
- крышка;
- рассекатель.
Последний разделяет общий поток пламени на несколько равномерных язычков, выходящих наружу. В старых плитах применяются диффузионные и кинетические горелки. Первые устанавливаются в духовых шкафах. Диффузионные горелки отличаются тем, что газ смешивается с воздухом (благодаря этому процессу топливо воспламеняется) естественным способом. В современных плитах применяют комбинированные конфорки.
Контроль тока газа
В центре конфорки у плит располагается термопара, которая регулирует подачу газа. Этот элемент при разогревании генерирует ток, подающийся на электромагнит. Последний удерживает заслонку в открытом состоянии, благодаря чему газ поступает на горелку непрерывно. Если огонь на конфорке гаснет, термопара начинает остужаться. Из-за этого разряжается магнит, вследствие чего заслонка автоматически закрывается, прерывая подачу газа.
Такая комплектация существенно повышает уровень безопасности плит. Однако из-за термопары приходится удерживать несколько секунд ручку регулятора нажатой.
Ремонт газовой плиты
Прежде чем приступать к ремонту газовой печки, стоит ознакомиться с ее строением и принципом работы. Если проблема заключается в засоре сопла конфорки или неисправности пьезы, то для осуществления ремонта вам понадобится снять верхнюю панель. Перед тем как разбирать газовую плиту, необходимо полностью отключить газовую систему, перекрыв соответствующий кран на трубе и отключив подвод электричества.
Далее извлекаем все болты, соединяющие верхнюю панель с панелью управления. Они находятся под конфорками, поэтому для начала необходимо снять все четыре конфорки. Для снятия верхней панели придется приложить некоторые усилия, чтобы освободить ее из зажимов.
Успешно сняв верхнюю панель, приступаем к демонтажу панели управления. Прежде всего – убираем все ручки с плиты, и откручиваем болты. Зачастую такие болты расположены снизу, хотя в зависимости от модели они могут находиться в разных местах.
Если все соединяющие элементы были благополучно извлечены, начинаем тянуть панель, параллельно вытаскивая кнопки и прижимая зажимы к корпусу. Приложив совсем немного усилий, можно быстро извлечь обе панели, и приступить непосредственно к диагностике устройства.
Поломка №1 – засорение конфорки
Перебои в работе конфорок – наиболее частая поломка газовой плиты с которой вполне реально справится собственноручно. В данном случае при зажигании конфорки пламя может гореть очень слабо или вовсе пропадать.
Подобные ситуации возникают из-за засорения рассекателя или форсунки, что происходит в результате неаккуратной эксплуатации техники. В процессе готовки внутрь форсунки могут попадать остатки еды или жира, из-за чего конфорка может вообще не поджигаться.
В данном случае единственный вариант – прочистить форсунку при помощи деревянной зубочистки, предварительно подточив ее при помощи обычного канцелярского ножа.
Если вы хотите как можно лучше прочистить форсунки, то лучшим вариантом будет открутить все болты, и открыть крышку газовой плиты, но делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить прибор. Для более эффективной прочистки жиклера рекомендуется предварительно выкрутить его.
Еще одной проблемой с которой могут столкнуться владельцы газовых плит – это шум издаваемый конфоркой при работе. Как быть в такой ситуации читайте далее.
Поломка №2 – проблемы с электроподжигом
Функция электроподжига в газовых плитах значительно упрощает жизнь современному пользователю, однако далеко не всегда работает исправно. Для выявления точной причины поломки пьезоэлемента следует, прежде всего, выяснить, действительно ли причина отсутствия пламени конфорки заключается в неисправности пьезы.
Проверьте, нет ли загрязнений на поверхности элементов поджига. Даже если внутрь форсунки попала небольшая капля воды, конфорка уже не будет поджигаться.
В том случае, когда не работает только одна конфорка, есть смысл проверить ее запальный электрод. Если на его поверхности есть трещина, то проблема отсутствия пламени заключается именно в ней. Искра попросту пробивает в сторону, не достигая рассекателя горелки.
Прежде чем приступать к ремонту, необходимо снять все конфорки и открыть крышку печки. Если при нажатии на кнопку электроподжига искра не проскакивает только в одной конфорке, то причина в неисправности свечи (электрода), на которой образовалась трещина. И только в том случае, если не поджигаются все конфорки, скорее всего, проблема кроется в поврежденном проводе, соединяющем пьезу и блок электроподжига.
После снятия верхней панели газовой плиты, нажимаем на кнопку розжига, что поможет определить причину неисправности электроподжига. Если провод на самом деле поврежден в каком-то месте, то вы увидите проскакивающую искру в месте повреждения.
Независимо от того, как произошла поломка, из-за трещины на электроде или повреждения провода, починить автоподжиг газовой плиты можно только одним способом – заменить сломанную деталь на исправную.
Поломка №3 – не работает газ-контроль
Любая газовая плита оснащена специальной системой газ-контроля, которая обеспечивает контроль за утечкой газа в ходе эксплуатации техники. Такая система называется термопара, и выглядит как небольшой металлический штырек, расположенный возле каждой конфорки.
Даже если пламя по каким-либо причинам затухает, термопара не позволяет газу распространяться, а значит, предотвращает возникновение экстренной ситуации.
Элемент газ-контроля может выйти из строя из-за банального засора, который может образовываться в ходе эксплуатации техники. В данном случае достаточно прочистить термопару от накопившегося жира и пыли при помощи простой наждачной бумаги.
Если даже после очистки элемента конфорка газовой плиты все равно затухает, придется самостоятельно произвести ремонт газконтроля, разобрав панель и установив новую термопару.
Поломка №4 – выход из строя дверцы
Самая распространенная проблема духовки заключается в невозможности полностью прикрыть ее дверцу. Подобная неисправность может возникнуть в результате чрезмерной нагрузки на саму дверцу, именно поэтому не рекомендуется ставить на нее тяжелые предметы, к примеру, сковородки, противни.
Со временем кронштейны, необходимые для удерживания дверцы, попросту деформируются, из-за чего больше не могут выполнять свою функцию.
Внимательно осмотреть кронштейны газовой плиты, и оценить степень их деформации, можно только после того, как будет полностью разобрана дверца прибора. Для этого потребуется открыть дверцу, и отогнуть петли с двух сторон, после чего осторожно прикрыть ее до упора. Далее нужно медленно потянуть дверцу на себя, параллельно сдвигая ее вверх, и отсоединить ее от печки.
Далее снимаем боковые панели духовки, под которыми как раз и “прячутся” кронштейны, отвечающие за прижим дверцы. Если деталь деформировалась в разных местах, то лучше не тратить время на восстановление ее формы, а просто приобрести подходящий кронштейн для соответствующей модели газовой плиты.
Сегодня на многочисленных сайтах специализированных интернет-магазинов можно с легкостью подобрать необходимую деталь к любой газовой плите, включая устаревшие модели отечественных производителей. В случае самостоятельного исправления деформированного кронштейна нет никаких гарантий, что деталь не сломается в ближайшее время после ремонта.
Поломка №5 – туго поворачивается кран
Если кран газовой плиты плохо проворачивается, то вернуть его в нормальное рабочее состояние можно путем смазывания простой графитовой смазкой. Первое, что понадобится сделать – перекрыть центральный кран подачи газа к плите, после чего снять верхнюю панель для обеспечения доступа к кранам.
У неисправного крана вывинчиваем два винта хвостовика, и достаем бронзовую пробку, которую необходимо протереть при помощи мягкой ветоши.
Далее опускаем палец в графитовую смазку и наносим на пробку крана, однако делать это придется предельно осторожно, чтобы излишки смазки не попали в отверстие крана.
Если кран газовой плиты не поврежден, а просто туго проворачивается, то кроме обычного смазывания пробки, серьезный ремонт не понадобится.
Рекомендуем также прочесть другую нашу статью, где мы подробно рассказали о том, как увеличить мощность газовой конфорки.
Ремонт варочной панели прямого нагрева (отдельные узлы)
Диагностика неисправностей производится от простого к сложному. После предохранителя, проверяем электропроводку, и работоспособность нагревательных элементов. Контроль за включением-выключением нити нагрева осуществляется с помощью ШИМ (широтно-импульсная модуляция). Пусть это вас не смущает. Все равно силовое питание подводится обычными реле, которые проверяются мультиметром.
Перегоревшая спираль (лента) обычно меняется целиком, это не самый дорогой элемент. В качестве временной меры можно произвести механическое соединение (заклепка или винт для ленты, и соединение с помощью винтовой клеммы для спирали). Это позволит на какое-то время вернуть работоспособность плиты. Такой «сросток» проживет несколько дней, поэтому в самое ближайшее время купите новую запчасть.
Силовые реле восстановлению не подлежат, однозначно — замена.
То же самое относится к галогеновым нагревателям. Тепловые элементы не ремонтируются (фактически, это электрическая лампа), их меняют на новые.
Что касается подгоревшей проводки — следует подобрать провод с аналогичными характеристиками, изготовить жгут целиком, и заменить его с применением концевиков.
Контактные группы перед повторной сборкой проверяются на прочность и отсутствие термических повреждений, зачищаются и собираются повторно.
Если после проверки выяснилось, что все силовые проводники и элементы (включая нагреватели) в порядке, остается электроника. Самостоятельный ремонт возможен лишь при наличии профильных навыков и подробной электрической схемы.
Если вы точно знаете, что не работает именно электронный модуль, и нет возможности его профессионально диагностировать, можете отнести именно этот узел в брендовую мастерскую. Его проверят (за небольшую оплату) на стенде, или в аналогичной модели варочной поверхности. Установить на место отремонтированный или новый блок можно самостоятельно.
Некоторые мастера восстанавливают работоспособность варочной панели, изменив схему управления. Например, можно запитать нагревательные элементы от самодельного ручного блока управления, вынесенного за пределы основного корпуса. Если стоимость восстановления штатных модулей слишком велика, а плита при прямом подключении греет исправно — такой способ имеет право на жизнь.
В каких случаях снимается встраиваемая варочная панель
Встраиваемая панель обычно снимается в следующих случаях:
- Не горит газовая конфорка или слабое пламя – причиной является недостаточная подача кислорода либо переизбыток углерода. Устраняется путем разборки конфорочной единицы, прочищаются воздуховоды, которые обеспечивают пламени достаточный приток кислорода;
Разборка и чистка газорассекателя
Демонтаж встраиваемой варочной панели не составит большого труда. В случае с газовой варочной конструкцией обойтись без привлечения квалифицированного персонала крайне трудно, потому что должны быть соблюдены все меры безопасности СНиП, ППБ и правила электробезопасности.
Для чего может понадобиться снимать дверь?
На обратной стороне стекла в процессе продолжительной эксплуатации прибора скапливаются жир и грязь, которые неизбежно попадают внутрь стекол . Промыть можно только, если снять дверцу. Снятую деталь легче чистить. Сама дверца духового шкафа имеет сборную конструкцию. Поэтому убирают верхнюю накладную панель, отщелкивают нижние упоры и два внутренних стекла выйдут из пазов.
Ее снимают, если она повредилась при транспортировке или при сборке и установке были допущены ошибки. Без снятия не обойтись в случае нарушения технологического процесса при производстве прибора: стекло сильно натянули, в результате возникли трещины. Если духовка сильно нагрета, а в это время снаружи на него попадет холодная вода, оно может лопнуть. После приобретения стекла в специализированном магазине приступают к его установке.
Нет искры ни на одной конфорке плиты
В самых тяжёлых случаях электроподжиг газовой плиты не работает на всех конфорках. Это может быть связано с тем, что:
- произошёл переход на газ с низким давлением – поломку газовой плиты ремонтируют путём замены форсунок горелок, которые рассчитаны на низкое давление;
- произошёл обрыв проводки со стороны электророзжига – поломка устраняется после восстановления проводки;
- поломался блок автоподжига, который генерирует искру – с такой проблемой может столкнуться владелец как Bosch, так и Аристон или Beko – нужно провести замену всего блока электророзжига.
Преимущества и недостатки газовых плит Beko
Ассортимент турецкого бренда разнообразен, но упор делается на бюджетную категорию. Свою цену оборудование полностью оправдывает — простой, но интересный и современный дизайн, классический набор функциональных возможностей, достаточно качественный металл и покрытие. В модельном ряду можно найти специальные компактные модели для небольших кухонь. Несмотря на цену, духовки очень вместительные и эффективные, с различными вариантами нагрева. Из недостатков — недостаточное оснащение некоторых бюджетных моделей, не слишком удобные решетки на варочной поверхности (можно заменить).
Частные специалисты в Москве
- Возраст: 25 лет
- Телефон: 8 966 ***-77-89
- Опыт работы: 5 лет
- Ст-ть часа работы: от 1000 руб.
- Написать
- Возраст: 57 лет
- Телефон: 8 985 ***-52-15
- Опыт работы: 29 лет
- Ст-ть часа работы: от 1500 руб.
- Написать
По образованию инженер геодезист, изучал в институте технологию строительства, закончил МИИГАиК в 1987г. 3 года работал по этой специальности в МОСГИПРОТРАНСе. Участвовал в исполнительной съемке БАМа в 1989г. С 1990г по 2019г.. работал в МОСГАЗЕ в Управлении Газопроводов Высокого и Среднего давлений и Газораспределительных станций (УГВСДиГРС), 16 лет работал в должности слесаря по обслуживанию и ремонту газового оборудования по 4 и 5 разряду. С 2007г.работал оператором 4го и потом 5го разряда по обслуживанию и ремонту газораспределительных станций. Имею звание Ветерана газового хозяйства г. Москвы. За время работы выполнял большое количество заданий по ремонту и подключению газовых плит, демонтировал устаревшее оборудование. Новую газовую плиту установлю в соответствии с нормами РОСТЕХНАДЗОРА. Кроме работ по газовому оборудованию, выполнял работы по сантехнике, электрике, ремонтировал кровли, проводил работы по настилу ламината, по установке плинтусов и наличников. Занимался ремонтом встроенной мебели. Умею регулировать дверки и замки, доводчики на мебели.Делал антресоли и встроенные шкафы. Утеплял и отделывал лоджии и балконы. Могу качественно повесить полки, карнизы, заменить врезной замок, повесить светильники : люстры и бра. Сам построил свою дачу, строил гаражи, сараи, заборы. Умею варить электросваркой, качественно проварю швы у мебели с металлическим каркасом. Приварю петли у гаражных ворот, проведу ремонт металлических качелей. На своем авто привезу необходимые комплектующие и материаллы. За выезд в область, дополнительная плата за бензин.
Газовые счетчики не ремонтирую. Замену газовых счетчиков не делаю.
Внизу приведены фото моего диплома и удостоверения Ветерана газового хозяйства г.Москвы. Приложены фото моей трудовой книжки подтверждающей, что я работал на этих должностях. За 29 лет работы, каждый год сдавал внутренний экзамен по оборудованию и безопасности.
Услуги оказываю в ЮАО г.Москва. Круглогодично.
На дачах , работы по ремонту газовых редукторов и заправке газовых баллонов провожу с 15.05. по 30.09. По направлениям Юг и Юго Запад Московской обл. До 75км. от МКАД. . Показать всё