10 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как зажечь духовку в газовой плите Гефест, Грета, Индезит и других

Как зажечь духовку в газовой плите Гефест, Грета, Индезит и других

То, как включить духовку, зависит от вида плиты (газовая, электрическая) и от конкретной модели производителя. При приготовлении пищи в духовой печи хозяйкам необходимо соблюдать технику безопасности.

  1. Как включить духовку в газовой плите
  2. Способы включения духовки
  3. Как правильно зажечь духовку в современной газовой плите
  4. Почему после поджига огонь сразу тухнет
  5. Некоторые особенности эксплуатации плит различных торговых марок
  6. Как зажечь духовку в газовой плите Гефест, ARDO, Bosch, Индезит, Greta: советы
  7. Как включить и использовать гриль в газовой духовке
  8. Правила безопасности при обращении с газовой духовкой
  9. Заключение

Как устроена газовая плита

Конструкция газовых плит меняется в зависимости от типа оборудования. Но все подобные приборы включают в себя:

  • конфорки;
  • варочную панель;
  • духовой шкаф.

Некоторые типы газовых плит дополняются электронным блоком управления горелки и других компонентов. В частности, оборудование нередко комплектуют датчиком, который, если гаснет огонь, перекрывает подачу «голубого» топлива.

Плиты также включают в себя шланги, по которым поступает газ, и краны. Ряд моделей дополняются вентиляторами, ТЭНами, термометром и другими комплектующими.

Конфорки

Конфорки состоят из следующих компонентов:

  • сопло, подающее газ;
  • завихритель;
  • дроссель;
  • направляющие;
  • крышка;
  • рассекатель.
Статья в тему:  Куда деть старую газовую плиту ижевск

Последний разделяет общий поток пламени на несколько равномерных язычков, выходящих наружу. В старых плитах применяются диффузионные и кинетические горелки. Первые устанавливаются в духовых шкафах. Диффузионные горелки отличаются тем, что газ смешивается с воздухом (благодаря этому процессу топливо воспламеняется) естественным способом. В современных плитах применяют комбинированные конфорки.

Контроль тока газа

В центре конфорки у плит располагается термопара, которая регулирует подачу газа. Этот элемент при разогревании генерирует ток, подающийся на электромагнит. Последний удерживает заслонку в открытом состоянии, благодаря чему газ поступает на горелку непрерывно. Если огонь на конфорке гаснет, термопара начинает остужаться. Из-за этого разряжается магнит, вследствие чего заслонка автоматически закрывается, прерывая подачу газа.

Такая комплектация существенно повышает уровень безопасности плит. Однако из-за термопары приходится удерживать несколько секунд ручку регулятора нажатой.

Ремонт дверцы духового шкафа

К очень распространенным «болезням» газовых плит относятся проблемы с дверками духовки. Спустя некоторое время эксплуатации, данный элемент начинает заедать, недостаточно плотно закрываться. В итоге это не дает нормально эксплуатировать быттехнику, поэтому после выявления проблем с дверцей, ее нужно отремонтировать.

Чтобы починить дверку духового шкафа, необходимо открутить винты, которые соединяют ее с плитой. Полностью винты выкручивать не нужно. «Отпустив» винты, необходимо дверцу немного покачать в разные стороны, пока она не сядет на петли. Для проверки плотности прилегания можно использовать обычный бумажный лист, который нужно вставить между уплотнителем и краем плиты. Если лист плохо прижимается, вышеописанную процедуру нужно повторить.

Для каждой модели свой порядок. Например, чтобы снять ручку с плиты «Гефест», нужно выполнить следующие действия:

  • Сначала следует перекрыть доступ газа вентилем.
  • Для того чтобы придерживаться правилам безопасности, стоит убедиться наверняка, что отключены все регуляторы.
  • Далее взять нож и поддеть рукоятку вместе с кругом, где изображены отметки. При этом можно немного приложить силу.
Статья в тему:  Как включить газовую плиту hansa

Для «Дарины» подходит немного отличный способ.

  • Так же, как и в первом, первичным шагом становится перекрытие газа в целях обеспечения гарантии отсутствия опасности.
  • Потом нужно отсоединить шланг, подведённый к кухонному агрегату.
  • Отключить все возможные регулировочные краны. В противном случае возникает вероятность их повреждений.
  • Далее обмотать эти изделия отрезком любой ткани и легонько поддеть каким-нибудь предметом.
  • Снимать лучше всего пассатижами. Если же их нет, то пригодны будут и два ножа, которые тоже смогут справиться с работой. Важным моментом является аккуратность выполнения всех шагов. При неловком неправильном движении окружающие компоненты устройства могут повредиться из-за хрупкости их изготовления.

И последнюю марку, которую разберём — «Ханса».

  • Вторым шагом является снятие ручек при помощи малой отвёртки.
  • Дальше нужно поддевать, как и в остальных, шайбу. Главное — делать это с отметками.
  • И бережно тянуть на себя изделие.

ВАЖНО!

При любых манипуляциях с плитой предварительно обязательно выключите газ, так как сама техника огнеопасна.

Как уже стало понятно, все действия проходят без малейших трудностей. Они могут возникнуть исключительно только тогда, когда накопился жир или застыло масло внутри.

Что предпринять, если газ из конфорки поступает слабо?

Плохое горение чаще всего вызвано засорением форсунок. Если очистительные мероприятия не помогли, необходимо обратиться за профессиональной помощью. Вызов мастера требуется, если:

  • при максимальном режиме подачи газа пламя остается слабым;
  • пламя не выходит из всех отверстий распылителя;
  • огонь через некоторое время после зажигания горелки тухнет;
  • язычки пламени имеют нетипичную окраску.

Если тщательно очищена горелка газовой плиты, проведена мойка поверхности, прочищены форсунки, то проблемы с горением связаны с более серьезными нарушениями, определить и устранить которые может только ремонтник газовой службы.

Статья в тему:  Газовая плита ariston как пользоваться духовкой

Как снять ручки с газовых плит разных моделей

Принцип работы этой техники практически одинаковый. Популярными среди пользователей считаются плиты таких известных производителей, как:

  • Гефест;
  • Ханса;
  • Дарина;
  • Норд;
  • Кайзер и др.
  • Как снять ручки с газовых плит разных моделей
    • Как снять ручки с газовой плиты Гефест
    • Как снять ручки с газовой плиты Дарина
    • Как снять ручки с газовой плиты Ханса

Каждое устройство оборудовано регуляторами мощности подачи газа. На некоторых моделях снять их очень просто. Достаточно использовать лишь кончик ножа и поддеть элемент. Другие модели плит требуют разборки практически половины поверхности конструкции и наличия таких инструментов, как:

  • плоскогубцы;
  • разноформатные отвертки;
  • кухонный нож.

Снятие ручек на таких приборах как Гефест, Дарина, Ханса не требует вмешательства специалистов и обращения в сервисные центры. Они просто снимаются, их можно легко почистить и даже самостоятельно заменить на новые. Бывают газовые и электроплиты, на которых регуляторы приварены к внутренним деталям. Такие приборы называют стационарными, на которых снять рукоятки в домашних условиях невозможно. В таком случае нужно обратиться к профессионалам.

Регуляторы на плите

Как снять ручки с газовой плиты Гефест

Многие домохозяйки не знают, как правильно снять все ручки с газовой плиты Гефест, чтобы вымыть ее поверхность. Устройство Гефест содержит несколько видов ручек, отвечающих за активацию:

  • горелок основной поверхности;
  • духовки;
  • таймера механического.

Регуляторы на плите Гефест

Чтобы зажечь конфорку, вентиль на Гефесте нужно придавить и повернуть. Как показывает практика снять такие регуляторы совсем не сложно. Но при этой стоит не забывать о правилах безопасности:

  1. Перекройте вентиль с доступом газа.
  2. Убедитесь, что все регуляторы отключены, повернуты до упора.
  3. Возьмите нож и подденьте рукоятку. Очень важно это сделать вместе с кругом, на котором нарисованы отметки.
  4. Приложите силу и потяните вверх. Если приложенных усилий недостаточно и возникают трудности, специалисты рекомендуют использовать средство WD-40 (жидкий ключ). Теперь можно очистить данные детали от жира и других загрязнений.
Статья в тему:  Куда деть старую газовую плиту минск

Как снять ручки с газовой плиты Дарина

Регуляторы модели Дарина очень похожи с Гефестом, в которых розжиг конфорок требуют нажима. Инструкция по демонтажу деталей данной марки выглядит следующим образом:

  1. Первым делом перекройте газ.
  2. Далее отсоедините шланг, который подведен к устройству.
  3. Проверьте все регулировочные краны. Обратите внимание на то, чтобы они были отключены, иначе это может навредить пластиковым деталям (могут лопнуть).
  4. Обмотайте регулятор куском ткани, края подденьте ножом и снимите ее пассатижами.

Вместо пассатижей можно использовать два ножа, где один из них будет выполнять функцию подъемного рычага. Снимать поворотную рукоятку на приборах нужно очень аккуратно, чтобы не повредить хрупкие комплектующие: пружины, шайбы-насадки, цилиндр.

Съем поворотного регулятора

Как снять ручки с газовой плиты Ханса

Простотой эксплуатации и хорошей производительностью отличается модель Ханса. Как и на двух предыдущих кухонных устройствах, рукоятки на Ханса съемные и не требуют особых усилий. Главное — быть осторожным, не забывать о безопасности. Перед работой нужно обязательно перекрывать газ. Снимаются регуляторы с помощью небольшой тонкой отвертки, которой нужно поддеть шайбу с регулировочными отметками и потянуть на себя.

Газовая плита Ханса

Обычно процесс снятия ручек проходит без сложностей, но иногда жир под регулирующими элементами может замедлить процесс. В таких случаях хозяйки используют разнообразные мыльные растворы, которыми сначала смачивают детали, и только потом начинают снимать детали. Как показывает практика, хорошо поддаются съему регулировочные вентили после обработки жидким ключом. Но не стоит увлекаться этим средством, иначе это снижает производительность поворотного механизма ручек.

Что выбрать: механический или автоматический электроподжиг?

Подобно автомобильной коробке передач, электроподжиг делится на два вида: автоматический и механический.

  1. Плита с функцией механического электроподжига имеет кнопку, на которую необходимо нажать после того, как был повернут переключатель. Тем самым цепь высокого напряжения замыкается, появляется искра, в итоге конфорка зажигается.
  2. Если же плита имеет автоматический электроподжиг, то нажимать ни на что не надо. Достаточно просто повернуть переключатель и слегка нажать на него.
Статья в тему:  Как починить зажигалку для газовой плиты

Какие условия необходимы для работы такой техники?

Конечно, главное условие для работы плиты с электроподжигом – это наличие электричества.

Сначала нужно будет подключить технику к электросети.

Для этих целей потребуется розетка с заземлением и устойчивое к перепадам напряжение.

В случае если в вашем доме время от времени случаются перепады напряжения, перед покупкой плиты с электоподжигом узнайте, какие именно модели в наибольшей степени устойчивы к скачкам электричества.

В большинстве случаев такие плиты выпускают российские производители. Эти модели наилучшим образом переносят перепады в напряжении.

Будет ли работать плита с электроподжигом в отсутствии электричества?

Наверное, этот вопрос беспокоит любого человека, который решается на покупку плиты с электроподжигом. На самом деле если даже отключат свет, плита работать будет. Только есть один момент: включать газ вам придется, используя старый, проверенный способ, т.е. при помощи спичек или зажигалки.

Поэтому вы можете не переживать. Если в квартире или доме вдруг отключат свет, вы не останетесь без горячего ужина.

Правила включения газовой и электродуховки, меры безопасности

Разжиг пламени может осуществляться двумя способами, которые непосредственно зависят от функциональных особенностей самой модели оборудования. Именно от них зависит то, как правильно хозяйка сможет зажечь газовую духовку на своей кухне.

Способы розжига огня в духовом шкафу следующие:

  1. Электроподжиг духовки свойственен многим модификациям и является более удобным и безопасным, так как не подразумевает прямого контакта человека с горелкой.
  2. Ручной розжиг пламени требует определенной сноровки. Но модели плит или духовок с подобным принципом поджигания огня обычно стоят несколько дешевле.

Алгоритм действий при эксплуатации разных духовок будет немного отличаться. Рассмотрим особенности использования детальнее.

Включить духовку с помощью автоматического розжига достаточно легко и быстро.

Статья в тему:  Как снять стекло с газовой плиты индезит

Для этого нужно сделать всего несколько простых шагов:

  • повернуть кран подачи газа, выставив его на максимум;
  • нажать и не отпускать кнопку электрического розжига;
  • после того, как появится пламя, спустя 5-10 секунд отпустить кнопку поджигания.

Если же после этих манипуляций огонь не зажигается или конфорка работает некорректно, нужно прекратить подачу топлива и открыть дверцу духовки для проветривания. Спустя пару минут нужно повторить попытку розжига.

Кнопка автоматического поджига газовой духовки обычно находится на панели плиты рядом с регулятором температурных режимов для духового шкафа

Необходимость удерживать кнопку автоподжига кроется в системе безопасности духовки. Датчику газ-контроля нужна определенная температура и время, чтобы правильно отслеживать работу оборудования.

Дополнительно удерживание призвано обезопасить устройство от продуцирования нежелательных искр, если кнопку нажали случайно. После непродолжительного зажатия этой кнопки можно выставлять необходимый для приготовления конкретного блюда уровень температуры.

Поджигать газ в духовке можно и вручную. Даже, если шкаф оснащен электроподжигом, могут возникнуть ситуации, когда эта опция не будет работать. Поэтому даже обладателям современных технологичных моделей стоит понимать, как можно поджечь спичками духовку в газовой плите.

Пошагово этот процесс выглядит так:

  • проветрите духовку в течение нескольких минут и найдите отверстие запальника;
  • поднесите горящую спичку или зажигалку к запальнику;
  • поверните реле подачи газа и удерживайте его, пока не разгорится пламя;
  • после воспламенения не отпускайте ручку подачи в течение 15-ти секунд, чтобы система безопасности корректно отреагировала на включение духовки;
  • если пламя в горелке продуцируется стабильно, без отрыва и искр, можно закрывать дверцу и прогревать шкаф для последующей готовки.

Чтобы найти окно запальника, внимательно осмотрите дно и стенки выключенной духовки. Чаще всего необходимое отверстие находится на дне шкафа либо на его стенках. Если духовка оснащена газовым грилем, его горелку стоит искать сверху.

Статья в тему:  Куда деть старую газовую плиту спб

Газовый гриль – еще один способ получить невероятно вкусную корочку на мясе, тщательно пропечь тесто для пирога или пышного бисквита

Для поджигания лучше использовать длинные каминные спички или специальную зажигалку с удлиненным соплом. Это обезопасит руки от ожогов и максимально увеличит расстояние между запальником горелки и кистью.

Каким бы способом не зажигалось пламя в духовом шкафу, всегда стоит соблюдать конкретные правила безопасной эксплуатации. Взаимодействие с газом – всегда риск, поэтому стоит быть предельно внимательным, чтобы нивелировать вероятность возникновения аварийной ситуации.

Далее рассмотрим основные правила безопасного розжига духовки:

  1. Перед включением газовой духовки всегда проветривайте ее, чтобы освободить пространство от возможного скопления газа.
  2. Осматривайте шланги, периодически проверяйте герметичность их соединений, а при необходимости замените изношенный новым.
  3. Следите, чтобы горелка в духовке воспламенялась полностью. Если какой-то отрезок не горит, перекрывайте подачу газа, проветривайте шкаф и заново разжигайте пламя.
  4. Никогда не оставляйте работающую духовку без присмотра, не забывайте проверять наличие пламени через окошко дверцы шкафа.
  5. Ни в коем случае не используйте включенный духовой шкаф в качестве источника отопления. Нельзя обогревать кухню с помощью прогретого горелкой воздуха.
  6. Тщательно очищайте все поверхности внутри духовки после каждого приготовления пищи. Жировые отложения и прочие загрязнения могут засорить отверстия запальника или самой горелки, из-за чего пламя при последующей эксплуатации будет гореть неравномерно либо будет отсутствовать полностью.

Запах газа или звуковое оповещение датчика утечки – тревожный сигнал, при котором запрещено пользоваться оборудованием. Проветрите помещение и по возможности отыщите источник утечки топлива.

Первичную диагностику неисправностей духовки можно провести самостоятельно, если процедура не подразумевает разбора основных узлов. В остальных случаях работу нужно доверить специалисту

Статья в тему:  Как расплавить серебро на газовой плите

Всегда стоит следить за работой потенциально опасного оборудования. Некорректное функционирование любых элементов должно настораживать и становиться поводом для вызова мастера из газовой службы для проведения осмотр, диагностики проблемы и ее устранения.

Предлагаем ознакомиться Как хранить луковицы гладиолусов зимой: когда убирать их на зиму? Уборка осенью и хранение в домашних условиях. Как сохранить до весны в квартире?

Современные плиты оснащаются надежными системами безопасности. В дополнение к ним необходимо соблюдать рад требований:

  • Духовкой могут пользоваться только взрослые, не страдающие заболеваниями, связанными с рассеянием внимания.
  • Если снабжение газом осуществляется из баллонов – убедитесь в исправности шлангов, вентилей, в отсутствии запаха газа.
  • Перед включением дверцу духовки надо подержать в открытом состоянии, чтобы скопившиеся там остатки газа могли выйти наружу.
  • После каждого использования стенки и дверцу шкафа нужно очистить попавших на них частиц пищи и брызг.
  • Следует периодически проверять состояние пламени. Нельзя оставлять включенную духовку без присмотра.
  • Включенный духовой шкаф не стоит долго держать открытой. Совершенно недопустимо использовать ее для отопления помещений.
  • Остужать выключенную духовку можно только при закрытой дверце, чтобы исключить попадание в нее детей и домашних животных.

Ни в коем случае нельзя пользоваться несправным духовым шкафом. Это может привести к отравлению газом или пожару. Если обнаружена неисправность – нужно обратиться к домашнему мастеру или в сервисный центр.

Духовки бывают двух основных видов:

  • Газовые. Они дешевле, не требуют специальной посуды, приготовленные блюда имеют привычный вкус. Пища в них запекается быстрее. Не тратят электроэнергию.
  • Электрические. Большая пожаробезопасность, отсутствует возможность взрыва. Точнее выдерживают заданную температуру. Идеальны для выпечных изделий. Характеризуются высоким расходом электричества.

Встроенный духовой шкаф – контроль температуры мяса

Прежде, чем разжечь газовый духовой шкаф, необходимо внимательно изучить руководство пользователя. Особое внимание следует уделить разделу «Правила безопасности».

В зависимости от комплектации конкретной модели на ней может быть предусмотрено устройство автоподжига либо ручной поджиг. На всех газовых плитах должны стоять системы безопасности, прерывающие подачу газа при угасании пламени горелки.

Статья в тему:  Как расплавить серебро на газовой плите

При наличии электроподжига необходимо лишь повернуть ручку управления и нажать ее, включая поджиг. Ручку следует удерживать нажатой в течении как минимум 15 секунд. Это сделано для того, чтобы исключить случайное включение горелки детьми и в случае, когда кто-либо, проходя мимо, просто задел ручку.

Если же модель газовой плиты бюджетная и оснащена лишь ручным поджигом, то придется вооружиться спичками или кухонной зажигалкой. Последовательность действий следующая:

  • открыть дверцу, подождать полминуты;
  • освободить обе руки;
  • одной рукой зажечь спичку или зажигалку, поднести ее к запальному отверстию
  • другой рукой нажать и повернуть ручку включения духовки, удерживать ее нажатой до появления пламени;
  • после возгорания удерживать ручку нажатой еще 15-30 секунд (в зависимости от модели плиты), чтобы отработала система безопасности;
  • убедиться в том, что горелка работает ровно, без порывов пламени и хлопков;
  • закрыть дверцу и прогреть шкаф.

Электродуховка

Электродуховки могут встраиваться в корпус электроплиты, а могут работать в качестве отдельного устройства. Все они обладают сходными системами управления и системами безопасности. Пользование такими устройствами существенно проще, чем газовыми, поскольку отсутствует риск утечки газа, его возгорания или взрыва.

Перед включением электродуховки необходимо убедиться в ее исправности. Отдельно нужно проверит, чтобы в шкаф не попала вода или другая жидкость, способная вызвать короткое замыкание или воспламениться при нагреве. Включать такие шкафы нужно поворотом ручки до необходимой температуры.

Продвинутые модели требуют нажатия на отдельную кнопку «пуск». Иногда такая кнопка интегрируется в переключатель режимов. Большая часть электрических моделей снабжена таймером, отключающим нагрев после заданного времени.

Пирожки в электродуховке. Сверху – гриль

Грамотный ремонт духовки в газовой плите

У некоторых газовых печей может не достаточно плотно закрываться дверца духовки или наблюдаются другие проблемы. Если плохо работает функция электроподжига, то значит, что устройство засорилось и требуется его срочная очистка.

Статья в тему:  Где производят газовые плиты лысьва

Для того чтобы грамотно произвести ремонт духовки в газовой плите, лучше обратиться за помощью к мастеру

При проведении ремонта духовок обязательно нужно:

  • Осмотреть целостность всех ее частей;
  • Проверить плотность соединения с газовым шлангом;
  • Осмотреть дверцу на предмет наличия повреждений.

Если сломалась дверь или она плохо закрывается, то нужно, либо провести ремонт и сильнее затянуть все имеющиеся крепления. В случае серьезной поломки, если духовой шкаф не удается починить, то проводится его замена. Кроме того, при проведении ремонтных работ, нужно осмотреть ручки газовой плиты, так как они могут часто ломаться и по этой причине прибор плохо включается.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector